Buncis Goreng Saus Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam.
Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Bayam goreng atau kangkung goreng pastinya sih sudah biasa, lalu bagaimana dengan buncis goreng?
Rasanya renyah dan enak lho ternyata.
Bunda bisa membuat Buncis Goreng Saus Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Buncis Goreng Saus Telur Asin
- Sediakan 150 gr Buncis.
- Siapkan 2 btr Kuning Telur Asin.
- Sediakan 60 gr Tepung Bumbu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm Bon Cabe Level 15.
- Siapkan 2 sdm Margarin.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih parut.
- Sediakan 1 btg Daun Bawang iris tipis.
- Sediakan 1 sdm Air untuk memasak.
- Sediakan 75 ml Air intuk adonan.
- Siapkan 300 ml Minyak Goreng.
Langkah-langkah memasak Buncis Goreng Saus Telur Asin
- Siapkan semua bahan,cuci buncis,tiriskan lalu dipotong dua, haluskan kuning telur asin, terus siapkan wadah untuk membuat adonan: campur tepung bumbu & air, aduk sampai Licin..lalu masukan buncis, ratakan supaya terlapisi semua.
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng buncis sampai keemasan, angkat & tiriskan..Langkah selanjutnya panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum, terus masukan kuning telur..aduk rata.
- Terus tambahkan air..aduk2..terus masukan buncis goreng..aduk cepat, matikan api.
- Saatnya plating...Letakan buncis di piring saji, lalu taburi bon cabe & daun bawang 👌😉 selesai..
Buncis Goreng Saus Telur Asin - Mudah sekali kan buat Buncis Goreng Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur