Tumis Buncis Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa buat Tumis Buncis Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tumis Buncis Telur Asin
- Siapkan 150 gram buncis mini, siangi, rebus.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, iris panjang.
- Bunda butuh 1 buah telur asin mentah, kocok lepas.
- Sediakan Bumbu, campur :.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis sedang.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Cara buat Tumis Buncis Telur Asin
- Siapkan bahan-bahan. Siangi buncis, Iris bawang putih dan bombai. Kocok telur asin dan campurkan bumbu dalam mangkuk kecil..
- Rebus buncis sebentar tambahkan sejumput garam. Angkat, tiriskan airnya. Jika suka potong buncisnya bagi 3 bagian..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur asin, aduk hingga berbutir orak arik..
- Masukkan campuran bumbu. Aduk rata tambahkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan buncis dan minyak wijen, aduk rata. Tes rasa. Angkat..
- Pindahkan ke piring saji. Hidangkan dengan nasi putih. Sedap..
Tumis Buncis Telur Asin - Mudah sekali kan buat Tumis Buncis Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur