Buncis saus telur asin pedas - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Buncis saus telur asin pedas Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir. Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Anda bisa buat Buncis saus telur asin pedas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Buncis saus telur asin pedas

  1. Sediakan Buncis.
  2. Siapkan 3 butir telur asin.
  3. Siapkan 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang.
  4. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  5. Anda butuh 1 buah cabe hijau besar.
  6. Sediakan 9 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Buncis saus telur asin pedas

  1. Cuci buncis dan potong menjadi 2.
  2. Kukus selama 5 menit.
  3. Kupas telur asin dan haluskan (untuk menghaluskan, telur saya masukkan plastik es 1 kg dan saya haluskan pakai uleg2).
  4. Cincang bawang bombay, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan cabe rawit. Tumis sampai harum.
  5. Masukkan telur asin yang sudah dihaluskan, merica, bawang putih bubuk, dan garam. Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai mendidih..
  6. Masukkan buncis, masak bersama saus telur asin sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Buncis saus telur asin pedas - Mudah sekali bukan bikin Buncis saus telur asin pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur