Buncis Goreng Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Buncis Goreng Telur Asin memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Buncis Goreng Telur Asin
- Siapkan 200 gr Buncis.
- Bunda butuh 3 Butir Telur Asin (ambil kuning telurnya saja).
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 100 ml Susu Fullcream (optional).
- Anda butuh 1 sdm Margarin.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Tepung Serbaguna.
- Sediakan Secukupnya Air Es.
Cara memasak Buncis Goreng Telur Asin
- Potong dan bersihkan buncis.
- Rendam buncis ke dalam air gambahkan 1 siung bawang putih geprek & 1/2 sdt garam, diamkan sembari membuat adonan tepung.
- Siapkan adonan basah & kering. Cara membuat adonan basah: 5sdm Tepung serbaguna, garam & merica secukupnya larutkan menggunakan air es. Adonan kering berupa 4sdm Tepung Serbaguna.
- Masukkan buncis ke dalam adonan basah kemudian ke dalam adonan kering, goreng sampai berubah warna emas kecoklatan.
- Lelehkan 1sdm Margarin, masukkan 2siung Bawang Putih cincang masak hingga harum.
- Setelah itu masukkan 3 butir kuning telur asin hancurkan, masukkan 100ml susu aduk sampai berbuih.
- Sajikan buncis crispy kedalam piring dan siram dengan saos telur asin.
- Selamat mencoba ❤️😊.
Buncis Goreng Telur Asin - Mudah sekali kan bikin Buncis Goreng Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur