Buncis Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja?
Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin!
Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Bunda bisa memasak Buncis Telur Asin memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Buncis Telur Asin
- Anda butuh 1 ons baby buncis.
- Bunda butuh 2 bks kecil tepung bumbu.
- Sediakan 2 sdm terigu (sy pake tepung cakra).
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Minyak goreng.
- Kamu butuh Bahan saus :.
- Sediakan 2 btr telur asin rebus,ambil kuningnya.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar,iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 bawang pre/ bawang daun, iris.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Air.
Cara membuat Buncis Telur Asin
- Buang serat buncis lalu cuci bersih..
- Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Masukkan buncis. Aduk2.
- Campur tepung bumbu dg air, jangan terlalu encer ya..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan buncis yg sdh dibalur tepung kedalam adonan tepung bumbu. Lalu goreng dlm minyak panas. Sisihkan di piring saji..
- Hancurkan kuning telur asin.
- Panaskan mentega dlm penggorengan. Masukkan bawang putih cincang, jk sdh harum masukkan cabe. Aduk2..
- Masukkan kuning telur, tambah sedikit air, sampai mengental..
- Masukkan bawang pre dan garam..
- Tuang ke buncis goreng, siap dihidangkan..
Buncis Telur Asin - Mudah sekali kan bikin Buncis Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur