Tahu Telur Masak Gurih - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa membuat Tahu Telur Masak Gurih menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Telur Masak Gurih
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Sediakan 5 buah tahu putih, potong jd 2, goreng hingga matang.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Kamu butuh 2 sdm bubuk fibercreme.
- Siapkan 750 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam (secukupnya).
- Kamu butuh Secukupnya minyak utk menumis.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 3 buah cabe merah keriting.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Masak Gurih
- Potong tahu jd 2 bagian, goreng hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Tuang air, masak hingga mendidih. Bumbui garam dan gula bila suka (sy ga pke gula). Setelah mendidih, masukkan telur satu persatu (sy pecahkan 1 btr telur ke mangkok, lalu masukkan ke kuah, lakukan hingga semua telur habis). JANGAN di aduk. Biarkan telur nya matang..
- Setelah telur matang, masukkan tahu goreng dan fibercreme, aduk pelan2 saja agar telur tdk hancur. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat..
- Tahu & telur masak gurih siap di sajikan. Happy cooking 💕💕.
Tahu Telur Masak Gurih - Gampang sekali bukan buat Tahu Telur Masak Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur