Bolu Gulung Ekonomis 6 Telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat Bahkan saat ini terkenal adalah bolu gulung batik. Kali ini kita akan belajar membuat resep kue bolu panggang ekonomis dan menggunakan telur yang sedikit. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Anda bisa memasak Bolu Gulung Ekonomis 6 Telur memakai 13 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Gulung Ekonomis 6 Telur
- Bunda butuh Bahan :.
- Sediakan 6 butir telur.
- Siapkan 90 gr gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt SP.
- Siapkan 70 gr terigu segitiga.
- Bunda butuh 10 gr maizena.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanilla bubuk.
- Sediakan 120 gr butter, lelehkan.
- Siapkan Filling :.
- Sediakan sesuai selera Selai bluebery,.
- Anda butuh Pewarna :.
- Bunda butuh Secukupnya pasta coklat.
Cara buat Bolu Gulung Ekonomis 6 Telur
- Kocok semua bahan jadi 1 (KECUALI BUTTER LELEH), samai mengembang pucat kental berjejak.
- Masukkan butter leleh suhu ruang pelan2, 3x tuang, setiap kali tuang diaduk balik pelan dg spatula.
- Ambil 2 sdm adonan, beri secukupnya pasta coklat, aduk rata.
- Olesi loyang ukuran 24*24 cm dg margarin tipis saj lalu taburi terigu merata, tuang adonan putih ke dalamnya sampai rata.
- Gambarkan garis2 coklat di atas adonan putih, lalu tarik selang seling dg tusuk gigi seperti di gambar.
- Panggang dg suhu 190°C selama 20-25 menit/sampai matang (sy 25 mnit), intiny jgn terlalu lama karna bs bkin cake kering dan gagal utk dgulung atau pecah.
- Setelah matang, keluarkan dr loyang, tempatkan d atas kertas roti dan d bawah kertas roti kasih serbet, tunggu agak hangat olesi dg selai, kalau pake buttercream tunggu dngin dl biar tdk mleleh, tekuk bagian ujung dg mnarik kertasnya, lalu gulung dan rapatkan dg scrapper.
- Kunci bagian ujung2 gulungan dg memutar kerts roti (sperti ujung permen) lalu simpan kulkas sampai set atau padat, sy tanpa masuk kulkas karna tdk sabar😁.
- Potong potong kue,hilangkan pinggirannya agar rapi.
- Pindahkan di piring saji,Sy jadi skitar 13 buah.
- .
- .
- .
Bolu Gulung Ekonomis 6 Telur - Gampang sekali bukan membuat Bolu Gulung Ekonomis 6 Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur