Bolu ketan putih 6 telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kue bolu ketan hitam bisa dibuat dengan cara di kukus maupun di panggang.
Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.
Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Anda bisa buat Bolu ketan putih 6 telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan putih 6 telur
- Bunda butuh 6 butir telur ayam.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt SP/ovalet/TBM.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk/cair.
- Siapkan 150 gr tepung ketan (rose brand).
- Siapkan 50 gr tepung terigu 🔼.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder(pakai jika telur tidak fresh).
- Anda butuh 150 gr mentega cair.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan putih 6 telur
- Cairkan mentega,sisihkan.oles loyang tulban uk 24cm dengan mentega dan taburi tepung,sisihkan.ayak terigu,tepung ketan,susu bubuk,maizena,baking powder.
- Kocok gula,telur,sp dan vanili hingga mengembang putih kental berjejak.masukkan bahan kering yang sudah diayak sebelumnya. mixer dengan kecepatan rendah sekedar rata.
- Panaskan tatakan tulban dengan api kecil atau oven dengan suhu 150°c/sesuaikan oven masing2 selama 15 menit.
- Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik dengan spatula.pastikan semua adonan tercampur rata.tuang adonan ke dalam loyang,panggang selama 45 menit atau sampai matang.angkat keluarkan segera dari loyang.
Bolu ketan putih 6 telur - Gampang sekali kan bikin Bolu ketan putih 6 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur