Galantine Sapi isi telur - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Galantine Sapi isi telur Yuk simak cara membuat resep galantin daging sapi tersebut di Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging. Galantin Daging Sapi dapat disajikan seperti penyajian steak dengan tambahan selada, kentang goreng, dan sayuran yang telah direbus seperti kacang polong, wortel, dan kacang panjang. Selain dihidangkan seperti steak, Galantin juga nikmat disantap dengan. Bunda bisa memasak Galantine Sapi isi telur memakai 34 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Galantine Sapi isi telur

  1. Anda butuh 250 gr daging sapi giling, cuci bersih.
  2. Siapkan 4 butir telur rebus.
  3. Kamu butuh 1/2 sdm bwg putih goreng (haluskan).
  4. Sediakan 1.5 sdm bwg merah goreng (haluskan).
  5. Sediakan 1.5 lembar roti tawar (tnp kulit).
  6. Sediakan 40 ml susu cair.
  7. Bunda butuh 4 butir telur ayam (rebus, untuk isian).
  8. Sediakan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
  9. Siapkan 1/2 sdm garam.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  11. Anda butuh 1/4 sdt merica.
  12. Anda butuh 1 sdt kaldu sapi.
  13. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
  14. Siapkan Saus.
  15. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
  16. Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang.
  17. Siapkan 2 sdm margarin.
  18. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  19. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  20. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  21. Siapkan 1 sdt kecap inggris.
  22. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  23. Sediakan 1/2 sdt merica.
  24. Anda butuh 500 ml air.
  25. Siapkan secukupnya garam gula pala.
  26. Sediakan 2 sdm maizena.
  27. Sediakan 2 siung bwg putih cincang.
  28. Bunda butuh Pelengkap.
  29. Siapkan Secukupnya buncis (rebus).
  30. Sediakan 1 batang wortel (rebus).
  31. Kamu butuh 1-2 buah kentang (rendam air garam, goreng).
  32. Kamu butuh Bahan pelapis galantine.
  33. Siapkan Secukupnya tepung panir.
  34. Sediakan 1 butir telur (kocok).

Cara membuat Galantine Sapi isi telur

  1. Celupkan roti tawar ke dlm susu lalu lumatkan.. campur semua bahan galantine kecuali telur rebus..aduk rata.
  2. Lalu bungkus telur rebus (yg sudah dikupas) dng adonan daging yg sudah dibumbui.. bungkus tipis aja asal tertutup...
  3. Lalu bungkus semua dng alumunium foil.. kukus 45-60mnt..tusuk dng tusuk gigi, kalau tdk ada yg menempel berarti sudah matang..
  4. Lapisi dng telur kocok kmdn gulung ke tepung panir.. lalu goreng ke minyak panas sbentar aja krn dlmnya uda matang.
  5. Untuk sausnya, panaskan margarin.. tumis bawang putih & bwg bombay.. klo sudah layu, masukkan air & bumbu lainnya.. test rasa, jika sudah pas beri maizena yg sudah diencerkan.
  6. Siap disajikan dng bahan pelengkap...

Galantine Sapi isi telur - Gampang sekali kan membuat Galantine Sapi isi telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur