Orak-arik wortel telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Langkah pertama masak telur dengan cara diorak-arik kemudian sisishkan. Selanjutnya panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Pakai spatula silikon atau sendok kayu untuk mengorak-arik telur dengan konstan saat dimasak. Bunda bisa buat Orak-arik wortel telur memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Orak-arik wortel telur
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 bj wortel.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 bj cabe merah besar.
- Kamu butuh 1 btg daun pre.
- Sediakan Sedikit air.
- Sediakan 1/4 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
Cara membuat Orak-arik wortel telur
- Potong korek api wortel, dan semua bahan². Panaskan teflon/wajan. Masukan telur lalu orak-arik.
- Masukan cabe dan duo bawang, dan ¾ potongan daun pre untuk ditumis sampai harum. Masukan wortel, cabe merah besar aduk² beri sedikit air. Beri bumbu, koreksi rasa. Masak sampai tingkat kematangan wortel yg diinginkan..
- Beri sisa daun pre tadi untuk garnish diatasnya. Sajikan dengan nasi putih hangat 🤤 🌿.
Orak-arik wortel telur - Mudah sekali bukan memasak Orak-arik wortel telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur