Bali Telor - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Bali Telor memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bali Telor
- Sediakan 10 btr telor ayam ukuran kecil.
- Siapkan 6 buah cabe merah besar.
- Siapkan jika suka Cabe rawit.
- Kamu butuh 5 btr bawang merah.
- Siapkan 4 btr bawang putih.
- Bunda butuh 3 btr kemiri.
- Bunda butuh 1 buah tomat yg besar.
- Bunda butuh 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 sdm kecap.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 gelas air.
Cara buat Bali Telor
- Buat ceplok telor pakai cetakan martabak mini sambil siapkan bumbu2nya..
- Cabe merah, duo bawang, kemiri dan tomat diblender hingga halus. Lalu ditumis dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan jahe dan daun salam hingga layu..
- Masukkan bumbu2 lainnya. Lalu beri air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan telor, siram dengan bumbu hingga terendam. Kecilkan apinya, masak hingga air menyusut..
Bali Telor - Mudah sekali bukan bikin Bali Telor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur