Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai) - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai) Fimela.com, Jakarta Bingung anak susah sarapan? Yuk, membuat menu sarapan untuk anak yang enak dan tetap bergizi dengan mencoba resep dari FIMELA ini. Telur kukus asam manis Aneka olahan telur sederhana berikutnya adalah membuat telur kukus asam manis. Masakan dari telur ayam bukan hanya sebatas telur dadar atau telur mata sapi tapi ternyata ada banyak sekali macamnya. Bunda bisa buat Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai) memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai)

  1. Sediakan Bahan Telur Dadar.
  2. Siapkan 4 butir telur ayam.
  3. Sediakan 5 bakso ayam champ (potong kotak2 kecil).
  4. Bunda butuh Daun bawang iris kecil2 (sesuai selera).
  5. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek dan cincang).
  6. Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis).
  7. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam.
  9. Siapkan Minyak goreng (secukupnya).
  10. Sediakan Bahan Saos Asam Manis.
  11. Siapkan 10 sdt saos tomat.
  12. Kamu butuh 7 sdt saos pedas.
  13. Siapkan 1 siung bawang putih (geprek lalu cincang).
  14. Anda butuh 1/2 siung bawang bombay (iris tipis).
  15. Sediakan 1 wortel ukuran sedang (potong memanjang dan tipis).
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  18. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  19. Sediakan 1 sdm mentega.
  20. Siapkan 1 gelas kecil air.
  21. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  22. Siapkan 1 sdt maizena yang telah dilarutkan dengan 1 sdm air.

Langkah-langkah buat Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai)

  1. Membuat adonan telur dadar terlebih dahulu, kocok telur hingga tercampur rata tambahkan potongan bakso ayam, bawang putih, garam dan kaldu jamur lalu kocok lagi.
  2. Panaskan wajan yang telah diberi minyak goreng, tumis bawang merah dan daun bawang hingga kecoklatan lalu tuang kocokan telur, biarkan sampai setengah matang, lalu dibalik. Tes kematangan, jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan.
  3. Berikutnya membuat saos asam manis, panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga kecoklatan lalu masukan wortel, aduk, tambahkan 1 gelas kecil air.
  4. Tambahkan saos tomat, saos pedas, garam, lada bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur semua. Terakhir beri larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
  5. Taruh telur dadar pada piring, lalu siram dengan saos.
  6. Dimakan selagi hangat dengan nasi panas, hmmm bikin makannya nambah terus.. Selamat Mencoba.

Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai) - Mudah sekali bukan memasak Telur dadar asam manis (simpel fuyunghai) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur