Terang Bulan Ekonomis - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Terang Bulan Ekonomis memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Terang Bulan Ekonomis
- Siapkan 170 gr terigu.
- Anda butuh 1 sdm tapioka.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/3 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 230 ml air.
- Bunda butuh 1/4 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1/4 sdt baking soda.
- Siapkan Pasta pandan.
- Siapkan Margarin.
- Anda butuh Keju.
- Sediakan Coklat meises.
- Siapkan skm.
Cara buat Terang Bulan Ekonomis
- Campurkan terigu, tapioka, susu bubuk, gula, garam & vanili, tambahkan air sebanyak 200ml aduk rata sampai tidak bergerindil (bs menggunakan whisk selama 10 mnt atau mikser selama 5 mnt).
- Biarkan adonan istirahat selama 30mnt, tutup dengan plastik wrap.
- Setelah 30 mnt campur adonan dgn baking soda & baking powder,aduk rata, tambah kan air 30 ml & pasta pandan, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan teflon dgn api besar cek suhu dgn percikkan air, bila lgsg menguap tanda sudah cukup panas, tuang adonan keatas teflon, ratakan tepi adonan ke pinggir teflon supaya terbentuk pinggiran yg krispi.
- Bila teflon cukup panas adonan akan lgsg terbentuk sarang, kecilkan api menjadi sedang supaya tdk gosong.
- Masak hingga adonan cair matang lalu taburkan gula keatasnya, tunggu hingga gula mencair, angkat dari teflon.
- Oleskan margarin merata di permukaan atas terang bulan, taburkan keju, coklat meses & SKM lalu lipat. Oleskan kembali margarin di kulit terang bulan..
- Potong sesuai selera & sajikan.
Terang Bulan Ekonomis - Mudah sekali bukan bikin Terang Bulan Ekonomis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur