Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel) - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur puyuh tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan.
Simak aneka resep masakan telur puyuh berikut ini.
Sup telur puyuh ayam sudah selesai dibuat.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.
Kamu bisa buat Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel) memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel)
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam.
- Kamu butuh 1/4 kg telur puyuh.
- Siapkan 2 helai daun bawang (iris kasar).
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 btr kemiri.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/penyedap.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel)
- Cuci bersih sayap ayam kemudian rebus.
- Rebus juga telur puyuhnya, kemudian kupas kulitnya..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
- Tumis bumbu dan daun salam hingga harum, kemudian masukkan sayap ayam, telur puyuh dan secukupnya air.
- Masukkan kecap, gula, garam, dan kaldu jamur/penyedap..
- Masak hingga airnya menysut dan jangan lupa tes rasanya.
- Telur puyuh, ayam kecap siap dihidangkan.
Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel) - Mudah sekali kan membuat Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur