53. Telor Puyuh Tahu Kecap - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kecap manis memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Kamu bisa membuat 53. Telor Puyuh Tahu Kecap menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 53. Telor Puyuh Tahu Kecap
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 15 butir telor puyuh matang, dikupas.
- Siapkan 4 buah tahu putih, dipotong 4.
- Kamu butuh secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos cabe.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 2 cm jahe, digeprek.
- Anda butuh 2 cm lengkuas, digeprek.
Langkah-langkah buat 53. Telor Puyuh Tahu Kecap
- Goreng tahu dan telor puyuh. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Sisakan 1 buah cabe utk topping. Tumis hingga harum..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang bag putihnya, lengjuas, dan jahe. Aduk hingga matang. Daun bawang bagian hijaunya sebagian utk topping..
- Masukkan telor puyuh dan tahu. Aduk aduk..
- Masukkan kecap, saos tiram, saos cabe, gula, garam dan air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Taburi dgn irisan cabe dan bawang daun..
53. Telor Puyuh Tahu Kecap - Mudah sekali kan membuat 53. Telor Puyuh Tahu Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur