Telur Puyuh Bumbu Kecap - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa buat Telur Puyuh Bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Puyuh Bumbu Kecap
- Anda butuh 40 butir telur puyuh.
- Bunda butuh 2 sdt gula merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan 1 gelas air.
Langkah-langkah memasak Telur Puyuh Bumbu Kecap
- Rebus seluruh telur puyuh sampai matang. Tiriskan sesaat sampai agak dingin, Atau masukan ke dalam air dingin, lalu kupas kulitnya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri sampai cukup halus. Lalu tumis di atas wajan menggunakan minyak. Setelah Harum, masukan sereh dan daun salam dilanjutkan dengan segelas air..
- Setelah campuran bahan di wajan Mendidih, masukan telur puyuh dan diamkan sampai bumbunya meresap atau sampai airnya menyusut..
Telur Puyuh Bumbu Kecap - Gampang sekali kan bikin Telur Puyuh Bumbu Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur