Pandan chiffon cake resep 6 telur - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Sesuai namanya, chiffon cake ini akan menggunakan pasta pandan dan ekstrak pandan sebagai bahan pewarna juga perasanya.
Gunakan hand mixer untuk mengocok adonan putih telur, seperti Airlux Hand Mixer.
CNN highlighted the pandan chiffon cake with a "radioactive hue" earlier this year as Singapore's representative in their 'Cakes of the World' feature.
There's nothing more local, or irresistible then an beautifully fluffy cake perfumed with rich pandan and coconut.
Kamu bisa membuat Pandan chiffon cake resep 6 telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pandan chiffon cake resep 6 telur
- Bunda butuh Bahan A.
- Sediakan 6 butir kuning telur.
- Kamu butuh 103 g santan instan.
- Siapkan 69 g minyak sayur.
- Siapkan 120 g tepung kunci.
- Bunda butuh 1 sdt pasta pandan.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 6 butir putih telur.
- Anda butuh 1/4 sdt garam halus.
- Kamu butuh 10 ml air jeruk nipis.
Langkah-langkah buat Pandan chiffon cake resep 6 telur
- Kocok lepas kuning telur, selanjutnya masukkan santan, minyak, dan pasta pandan secara bergantian, aduk menggunakan whisk hingga rata, kemudian tambahkan tepung, aduk kembali sampai rata..
- Di wadah lain, mixer putih telur, garam dan jeruk nipis sampai berbusa, kemudian masukkan gula bertahap 2-3x. Matikan mixer jika adonan sudah soft peak..
- Tuang sepertiga adonan putih telur (bahan B) ke adonan kuning telur (bahan A). Aduk balik sampai rata. Kemudian tuang adonan A, ke adonan B, aduk balik sampai semua adonan rata..
- Tuang ke loyang chiffon ukuran diameter 20cm. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 10-15 menit atau sampai permukaan chiffon berkulit dengan suhu 170 derajat celcius. Keluarkan dan potong permukaannya sesuai selera. Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang selama 55-60 menit atau sampai matang, dengan suhu 160 derajat celcius..
- Setelah matang, segera keluarkan loyang dari oven, kemudian balikkan diatas botol sampai hilang panasnya agar chiffon kokoh tidak amblas..
Pandan chiffon cake resep 6 telur - Gampang sekali kan membuat Pandan chiffon cake resep 6 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur