Bolu Gulung 6 Telor - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa buat Bolu Gulung 6 Telor memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Gulung 6 Telor
- Kamu butuh 70 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 10 gr maizena.
- Kamu butuh 10 gr susu putih full cream (saya dancow).
- Sediakan 1.5 sdt emulfisier (tbm/ovalet).
- Bunda butuh Secukupnya vanila cair/kristal.
- Anda butuh 120 gr margarin/mentega.
- Sediakan Isian : bebas (saya meises dan keju chedar parut).
- Anda butuh 90 gr gula pasir.
- Siapkan 6 btr telor.
Langkah-langkah memasak Bolu Gulung 6 Telor
- Lelehkan butter/mentega dng api kecil (jgn s/ mendidih). Sisihkan hingga suhu ruang.
- Kocok bahan lainnya (kecuali butter td) hingga pucat kental berjejak.
- Lalu tuangkan butter/margarin leleh ke dalam adonan yg sdh berjejak td dan aduk balik dng spatula.
- Tuangkan ke dlm loyang persegi uk. 24 cm yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas minyak. Kemudian ketuk2 loyang berisi adonan tsb agar gelembung udaranya hilang sehingga permukaan kue nantinya mulus.
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 190 derajat lalu masukkan adonan. Panggang selama 15-20 menit (sesuaikan dng oven masing2). Tes tusuk dng tusuk gigi. Klo tdk ada bekas di tsk gigi artinya matang.
- Keluarkan dr oven, pindahkan ke kertas roti (dng bagian yg dialasi kertas minyak ada di bagian atas). Buka kertas minyaknya, lalu gulung (padatkan). Dan didiamkan selama 10 menit. Setelah itu buka gulungan dan isi dng isian. Gulung kembali dan masukkan ke dlm chiller (aku 1 jam).
- Keluarkan & sajikan.
Bolu Gulung 6 Telor - Gampang sekali kan bikin Bolu Gulung 6 Telor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur