Bolu Gulung ekonomis 6 telur - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa membuat Bolu Gulung ekonomis 6 telur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Gulung ekonomis 6 telur
- Anda butuh 6 butir telur segar.
- Siapkan 70 gr tepung low protein (kunci biru).
- Sediakan 90 gr gula halus.
- Sediakan 10 gr susu bubuk full cream.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Siapkan 1 sdm emulsifier (tbm/sp/ovalet).
- Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Lelehkan:.
- Sediakan 125 gr mentega.
- Sediakan Filling:.
- Siapkan Selai nanas (optional).
- Siapkan Topping:.
- Sediakan Whiped cream, keju parut.
Langkah-langkah buat Bolu Gulung ekonomis 6 telur
- Panaskan oven dg suhu 170dejarat..
- Dalam wadah campurkan semua bahan KECUALI mentega cair. Mixer dg kecepatan tinggi dari awal sampe mengembang pucat.
- Setelah mengembang masukkan mentega cair aduk rata menggunakan spatula..
- Tuang adonan ke dalam loyang uk 26cm yg sudah diolesi mentega dan diberi baking paper. Ratakan..
- Panggang selama 15-20menit menggunakan api bawah. Lalu pindah api atas beberapa detik saja spy bagian atas adonan kering sempurna.
- Setelah matang keluarkan dari oven segera tangkupkan, beri filling dan gulung. Simpan dikulkas kurleb 10menit baru dioles menggunakan whiped cream dan keju parut. Potong. Sajikan.
- Tips menggulung: gulung dg mantap dan lakukan penekanan diakhir gulungan menggunakan papan (sy pake papan talenan😆 spy kenceng gulungannya).
Bolu Gulung ekonomis 6 telur - Mudah sekali kan buat Bolu Gulung ekonomis 6 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur