Bolu Susu Lembut 6 Telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu susu Lembang special keju dengan parutan dan. Kemudian masukkan telur, kuning telur dan gula tepung dalam wadah, kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang di awal, lalu naikkan Untuk isi bolu, kocok mentega putih dan margarin hingga benar-benar lembut. Selanjutnya, masukan cokelat yang sudah dicairkan dengan susu kental. Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung. Anda bisa membuat Bolu Susu Lembut 6 Telur memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Susu Lembut 6 Telur
- Sediakan 6 Butir Telur.
- Bunda butuh 375 Gram Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
- Siapkan 250 Gram Gula Pasir.
- Bunda butuh 150 Ml Susu Cair UHT Boleh Diganti Dengan Santan.
- Siapkan 3 Sachet Krimer/Susu Kental Manis.
- Sediakan 2 Bungkus Susu Bubuk.
- Siapkan 1 Sdm SP/Ovalet.
- Bunda butuh 1 Sdt Garam (Disesuaikan Saja).
- Bunda butuh 150 Gram Mentega Dicairkan.
- Sediakan 2 Sdt Vanilla Ekstrak/Vanilla Bubuk.
Langkah-langkah membuat Bolu Susu Lembut 6 Telur
- Kocok Telur Dengan Gula Pasir dan SP Hingga Mengembang Dan Kental Berjejak..
- Masukan Tepung Terigu,Garam dan Susu Bubuk Sambil Diayak.Bergantian Dengan Susu Cair.Sedikit Demi Sedikit.Aduk Dengan Speed Paling Rendah..
- Masukan Susu/krimer Kental Manis dan vanilla ekstrak.Aduk Hingga Tercampur Rata..
- Terakhir Masukan Mentega Cair.Pastikan Teraduk Semua,dan Jangan sampai ada mentega yg mengendap dibawahnya..
- Tuang kedalam Loyang Plastik (Aku Pakai Yg Biasa Untuk Puding).Jangan Lupa Olesi Tipis dengan Minyak/mentega..
- Kukus Selama 1 Jam (Disesuaikan Dengan Besarnya Bolu).Tusuk dengan Tusukan sate.Jika Tidak Basah Dan Menempel,artinya Kue sudah matang dan siap diangkat.Hilangkan uap Panasnya,lalu keluarkan dari cetakan.Siap Disajikan..
Bolu Susu Lembut 6 Telur - Mudah sekali kan buat Bolu Susu Lembut 6 Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur