Telur balado - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Bunda bisa membuat Telur balado menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Telur balado
- Sediakan 6 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 1 Bks Royco ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus telur.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 4 bawang putih.
- Anda butuh 4 bawang merah.
- Sediakan Seruas kunir.
- Anda butuh 7 cabe rawit.
- Siapkan 10 cabe besar.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk(diiris tipis²).
Cara memasak Telur balado
- Cuci lalu rebus telur ± 15 menit..biar mudah di kupas setelah direbus masukkan ke air dingin ya Bu ibu....
- Lalu goreng telur nya lagi sampai agak coklat².kalau aku(diiris jadi 2 bagian..).
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum,,masukkan Royco dan gula pasir lalu cek rasa..
- Lalu masukkan telur yang sudah dikupas dan di goreng tadi...siap disajikan.
Telur balado - Mudah sekali kan memasak Telur balado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur