Telur Balado Simpel dan Enak - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Telur Balado Simpel dan Enak memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Telur Balado Simpel dan Enak
- Kamu butuh 7 butir telur ayam.
- Anda butuh 5 butir bawang merah, iris.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, cincang halus.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 3 buah cabe rawit.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 buah tomat muda (merah agak hijau).
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk blender.
- Bunda butuh Bumbu Perasa.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam/kaldu jamur (selera).
Langkah-langkah memasak Telur Balado Simpel dan Enak
- Langkah pertama cuci telur sampai bersih, siapkan panci dan isi air lalu masukan telur. Rebus ±15 menit. Rendam dengan air biasa hingga dingin. Kemudian kupas telur, seset telur, dan goreng telur sampai kering.
- Selanjutnya blender semua bahan bumbu halus. Iris bawang merah, panaskan sedikit minyak. Goreng bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus dan masak sampai harum dan cabe mengeluarkan minyak.
- Masukan telur dan aduk sampai tercampur rata. Siap dihidangkan :).
Telur Balado Simpel dan Enak - Mudah sekali bukan memasak Telur Balado Simpel dan Enak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur