Telor balado - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Tapi kalau untuk catering/nasi box tomat boleh.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Bunda bisa buat Telor balado memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telor balado
- Siapkan 4 buah telur.
- Anda butuh 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 5 cabe merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
Langkah-langkah membuat Telor balado
- Rebus telur sampai matang, sambil menunggu Bahan-bahan dihaluskan terlebih dahulu.
- Setelah telur sudah terlihat matang pindahkan k air dingin agar gampang di kupas.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air secukupnya bumbui dan koreksi rasa.
- Biarkan menyusut dan siap di hidangkan.
Telor balado - Gampang sekali kan membuat Telor balado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur