Tahu Jepang Saus Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Tahu Jepang Saus Telur Asin menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Jepang Saus Telur Asin
- Sediakan 1 buah Tahu Jepang (tofu).
- Anda butuh 2-3 butir Telur Asin (ambil kuningnya saja).
- Bunda butuh 2 siung Bawang Putih, cincang kasar.
- Sediakan 100 ml Susu Cair Full Cream.
- Bunda butuh 1 lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 sdm Margarin.
- Anda butuh Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
Cara membuat Tahu Jepang Saus Telur Asin
- Potong tofu sesuai selera. Goreng hingga matang.
- Lumatkan kuning telur asin. Tambahkan 2 sdm susu full cream supaya lebih mudah halus.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin yang sudah halus dan daun salam. Aduk rata sampai sedikit berbusa.
- Kecilkan api. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Tujuannya supaya kekentalan saus bisa sesuai selera..
- Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masukkan daun bawang dan tofu goreng. Aduk rata selama 1-2 menit. Matikan api..
- Tahu jepang saus telur asin siap disantap dengan nasi hangat.
Tahu Jepang Saus Telur Asin - Mudah sekali kan membuat Tahu Jepang Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur