Udang Saus Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Udang Saus Telur Asin memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Saus Telur Asin
- Siapkan 10 ekor udang 🍤.
- Siapkan 1 bungkus bumbu instan (Royco Telur Asin).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe besar hijau.
- Sediakan 1 buah cabe besar merah.
- Anda butuh 1 sdm margarin (buat menumis).
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng udang.
- Kamu butuh secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air.
Cara membuat Udang Saus Telur Asin
- Siapkan semua bahan..
- Marinasi udang dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk selama 15 menit. Rajang bawang putih dan cabe..
- Setelah 15 menit, tambahkan tepung dan aduk hingga tepung menempel pada udang, lalu balut lagi udang dengan tepung kering..
- Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng udang hingga kekuningan..
- Angkat dan sisihkan..
- Panaskan margarin dan tumis bawang putih dan cabe hingga agak kering. Tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih..
- Kemudian masukan bubuk telur asin instan sambil diaduk cepat. Matikan kompor dan masukan udang goreng sambil diaduk hingga saus menempel sempurna..
- Udang Saus Telur Asin siap dihidangkan. Selamat mencoba...🤗.
Udang Saus Telur Asin - Gampang sekali bukan memasak Udang Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur