Martabak Sayur Mini - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa buat Martabak Sayur Mini memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Martabak Sayur Mini
- Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Anda butuh Secukupnya garam.
Langkah-langkah buat Martabak Sayur Mini
- Potong dadu wortel dan kentang. Cuci bersih. Giling bawang dan kemiri. Tumis hingga wangi. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam. Masak hingga lembut dan bumbu menyerap. Biarkan dingin..
- Ambil kulit lumpia. Isi dengan tumisan kentang dan wortel..
- Lipat perlahan bentuk kotak agar tidak sobek. Lakukan sampai kulit lumpia habis. Jika masih ada sisa isian, bisa simpan dikulkas. Goreng martabak mini dg minyak panas dan api sedang. Tiriskan. Siap disajikan selagi hangat..
Martabak Sayur Mini - Gampang sekali bukan buat Martabak Sayur Mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur