Cendol keju 3 Rasa Homemade - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Cendol keju 3 Rasa Homemade Bunda bisa membuat Cendol keju 3 Rasa Homemade menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cendol keju 3 Rasa Homemade

  1. Bunda butuh Cendol keju original.
  2. Sediakan 1 1/2 pack keju kraft (parut).
  3. Sediakan 500 gr tapioka.
  4. Kamu butuh 4 telur.
  5. Siapkan 90 gr blueband.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan minyak untuk menggoreng.
  8. Sediakan Cendol keju manis.
  9. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 2 bulatan gula jawa merah.
  11. Sediakan 1 sdm margarin cair.
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Siapkan Optional vanili essence.
  14. Sediakan Cendol keju bawang.
  15. Siapkan 1 sdt bawang putih halus.

Cara buat Cendol keju 3 Rasa Homemade

  1. Campur dan haluskan keju, telur, blueband, garam diblender/food processor, sampai smooth..
  2. Tuang adonan basah di baskom/tempat agak besar, tuangkan sedikit demi sedikit tapiokanya, jangan langsung semua yah, uleni sampai kalis, lembut, tidak nempel ditangan (karena adonan bisa jadi kekeringan kalau langsung masuk semua tapiokanya). PS : utk ini mhn maap lupa difoto stepnya, tangan dah belepotan.hihihi.
  3. Setelah kalis, ambil sekitar bentuk bola kecil (atau sesuai selera) dipuntir dengan tangan memanjang, sebaiknya kecil2 karena saat digoreng akan memuai. Langsung masukkan di minyak goreng dingin di atas penggorengan..
  4. Sisihkan 1/4 adonan, masukkan bawang putih halus. Aduk rata, tambahkan maizena sedikit jika dirasa terlalu basah adonannya..
  5. Di wajan anti lengket masuk kan mentega cair, gula jawa hancur, gula pasir. Aduk rata. Masukkan air sedikit saja, dan vanili. Aduk sampai agak mengental, seperti sauce, sisihkan. Masukkan setengah cendol keju, aduk rata, tabur dengan wijen hitam. Jangan lupa di pisah2 diatas piring lebar supaya tidak menempel satu sama lain ya...
  6. Goreng dengan api sedang, dari buihnya banyak sampai buihnya jadi sedikit dan kuning kecoklatan yah. Angkat tiriskan dan sajikan. Setelah batch 1, utk batch 2, matikan api, puntir2 kembali kedalam minyak, baru digoreng lagi yah..

Cendol keju 3 Rasa Homemade - Mudah sekali kan buat Cendol keju 3 Rasa Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur