Kue gabus (kue bolot) - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Resep Kue Telur Gabus Keju Renyah Gurih Enak Spesial.
Bicara tentang kue telur gabus, mungkin admin akan Awalnya resep kue widaran keju berwarna putih dan sangat mirip dengan gabus yang saya bilang tadi, kemudian selain telur gabus sering juga disebut kue widaran atau kue bolot sobat.
Kamu bisa memasak Kue gabus (kue bolot) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue gabus (kue bolot)
- Sediakan 250 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Bunda butuh 50 gr Mentega.
- Anda butuh 80 gr Keju.
- Bunda butuh 1 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 Liter Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu balado bubuk. Jika ingin rasa pedas manis.
Cara membuat Kue gabus (kue bolot)
- Telur, mentega, keju parut, garam mixer smpai tercampur rata.
- Masukkan tepung tapioka, uleni smpai tercampur rata. Ambil sejumput adonan. Plintir kecil2.
- Masukkan adonan yg sudah diplintir ke minyak dingin. Jika sdh tercelup seluruhnya panaskan minyak dengan api sedang. Goreng smpai brubah warna. Jika ingin menggoreng adonan selanjutnya pastikan kompor dlm keadaan mati. Dan minyak sdh tdk bgitu panas. Taburi balado bubuk jika ingin rasa pedas manis.
Kue gabus (kue bolot) - Mudah sekali kan bikin Kue gabus (kue bolot) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur