Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Asal bunda tahu bahwa dana yang dikeluarkan untuk bikin telur gabus ini sangat murah, sehingga tidak terlalu mengganggu uang belanja dapur bunda. Lezat, Masir, dan Gurih Resep telur asin bawang putih homemade. No ribet, higienis, dan super enak. Bunda bisa memasak Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 25 gr tepung ketan hitam.
- Anda butuh 50 gr gula halus (bisa dtmbh klo suka manis).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm margarine.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan minyak utk mnggoreng.
Cara buat Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka
- Kocok telur dan mentega sampai rata..
- Campur tp.tapioka, tp ktan hitam,gula dan garam..
- Masukan kocokan telur kdalam tepung,adoni sampe kalis tidak mnempel dtangan (kalo adonan msh kurang kalis bisa di tambah dgn sdkit air).
- Ambil sedikit adonan pelintir pake tangan. Masukan kdalam minyak dingin. Kalo lagsung k minyak panas nanti meletus letus. Jgn bnyk2 alny nnti bkl ngmbang. Goreng hingga mtang... lakukan hal yang sama Seperti no 4pada sisa adonan..
- Biarkan dingin. Setelah dingin masukan toples kedap udara. Gak lama langsung ludes des des.
Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka - Mudah sekali kan memasak Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur