Widaran Keju Gurih - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Widaran Keju Gurih memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Widaran Keju Gurih
- Sediakan 280 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 130 gr Keju.
- Kamu butuh 2 butir Telur.
- Anda butuh 50 gr mentega.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Widaran Keju Gurih
- Siapkan bahannya. Kocok lepas telur hingga berbuih. Parut keju..
- Masukkan parutan keju dan garam ke dalam wadah tepung..
- Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil di uleni. Tambahkan mentega sedikit sedikitĀ hingga adonan cukup untuk dibentuk. Uleni sampai kalis..
- Setelah kalis adonan di bentuk lonjong memanjang lalu masukkan dalam wajan yg berisi minyak dingin. (ngebentuknya jgn besar besar ya, alnya dia ngembang pas digoreng, kyk sya kloter pertama kegedean jdnya montok-montok hihii).
- Kalau sdh terkumpul, siap untuk di goreng. Wajannya dipanaskan pakai api sedang..jgn di aduk dlu ya kalo blum mengapung dan keras ntar dia patah. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Angkat lalu tiriskan..dianginin dlu jgn langsung masuk toples..kalo dah dingin baru masuk toples ttp renyah kok dan gurih kejunya bikin nagih..
- Menggoreng kloter kedua, didinginkan dlu minyaknya baru masukkan lgi..harus ekstra sabar ya...
- Kloter pertama punyaku dah ludes sama abah, ngemil sambil nonton bola hihii..allhamdulillah ortu suka malah minta dibikinin lg tp yg manis hihii...
Widaran Keju Gurih - Gampang sekali kan buat Widaran Keju Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur