Telur Gabus Manis - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Kamu bisa memasak Telur Gabus Manis memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Telur Gabus Manis
- Siapkan Bahan Adonan.
- Sediakan 220 gr tepung tapioka.
- Siapkan 30 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 bks susu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 btr telur ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Bunda butuh Bahan Karamel.
- Sediakan 100 gr Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara memasak Telur Gabus Manis
- Campurkan semua bahan kering aduk dan setelah rata masukan bahan basah, yaitu air dan telur.
- Uleni bahan hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket.
- Siapkan wajan berisi minyak dingin, masukan telur gabus. Goreng dengan api kecil. Tips dr saya, saat menggoreng di buat beberapa step. Step pertama api kecil hingga minyak agak panas saat telur gabus mulai mengembang angkat sejenak, tiriskan biarkan suhu menurun. Lanjutkan menggoreng hingga golden brown.
- Setelah Dianggkat, tiriskan. Siapkan karamel. Gula yg baik adalah saat sudah membentuk karamel yang memiliki serat. Setelah karamel siap, masukan telur gabus. Matikan api, ratakan. Selesai.
Telur Gabus Manis - Gampang sekali kan memasak Telur Gabus Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur