Bidara/telur gabus manis - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat.
Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana.
Resep Telur Gabus Manis Telur Gabus Salju. katrine nethnath kitchen.
Resep Telur Gabus Keju Renyah Dan Gurih.
Anda bisa memasak Bidara/telur gabus manis memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bidara/telur gabus manis
- Sediakan 250 gram tepung tapioka/aci/kanji.
- Anda butuh 50 gram tepung terigu.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Siapkan 50 ml air (secukupnya).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Pewarna makanan (bebas).
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
- Bunda butuh 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 100 ml air.
Cara buat Bidara/telur gabus manis
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu masukkan garam, telur yg telah di kocok lepas aduk hingga menjadi adonan bila adonan terlalu keras tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d pulung.
- Bagi adonan lalu beri warna sesuai selera. Ambil adonan sejumput jari (sesuai ukurang masing masing) lalu bentuk memanjang letakan dalam rendaman minyak sayur (suhu ruang) secukupnya. Goreng dengan api kecil sampai matang..
- Tunggu minyak hangat sebelum memasukan adonan lagi. Lakukan sampai habis.
- Untuk lapisan gula: masukan gula vanili dan air pasak dengan api kecil hingga gula berbusa.
- Matikan kompor lalu masukan telur gabus aduk aduk dengan cepat.
- Aduk terus sampai telur gabus berkeristal dan kering.setelah dingin Masukan kedalam toples.
- Selamat mencoba☺☺.
Bidara/telur gabus manis - Gampang sekali bukan buat Bidara/telur gabus manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur