Telur Gabus Manis - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Telur Gabus Manis Anda bisa memasak Telur Gabus Manis menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Telur Gabus Manis

  1. Sediakan 1 butir telur sedang.
  2. Siapkan 80 gr tepung sagu -sy pakai kanji- (persiapkan kurang lebihnya).
  3. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan Minyak untuk merendam lintingan dan menggoreng.
  5. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan Gula batok (sy pakai gula merah sisa bubur sumsum).
  7. Kamu butuh 50 ml air.

Cara buat Telur Gabus Manis

  1. Kocok telur bersama garam kurang lebih 30 detik.
  2. Masukan tepung sedikit demisedikit.
  3. Jika sudah kalis, bentuk seperti korek api.
  4. Masukan telur gabus yg sudah dicetak kedlm minyak dingin (penting agar tdk saling menempel).
  5. Panaskan wajan masukan telur gabus bersama minyak dingin.
  6. Goreng dengan api kecil. Jika sudah mengembang bolak balik agar matangnya merata.
  7. Angkat dan tiriskan jika warna sudah kecoklatan.
  8. Untuk pelapis manisnya: Panaskan wajan, tuang 50 ml air, masukan gula merah dan 2 sendok gula pasir, masukan telur gabus aduk hingga merata (sesuaikan rasa manis dengan selera).

Telur Gabus Manis - Mudah sekali kan memasak Telur Gabus Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur