🌺 Telur Gabus Manis 🌺 - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita Catatan : Jika gulanya kurang kering maka itu kurang gula pasirnya bunda. Bunda bisa membuat 🌺 Telur Gabus Manis 🌺 menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 🌺 Telur Gabus Manis 🌺
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 50 gr tepung trigu.
- Kamu butuh 2 btr telur uk besar.
- Anda butuh 60 ml air (jika kurang kalis bisa di tambah).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan vanili.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan lapisan gula :.
- Siapkan 200 gr gula.
- Siapkan 100 ml air putih.
Langkah-langkah membuat 🌺 Telur Gabus Manis 🌺
- Campur trigu, tapioka, garam dn vanili, sisihkan.
- Kocok lepas telur, lalu tuangkan air..
- Setelah itu masukan telur dn air ke dalam tepung2an, aduk dn uleni hingga kalis/smpk tdk lengket..
- Ambil sejumput adonan lalu plintir2 dengan tangan, masukan dlm minyak dingin, bila di rasa sudah cukup lalu yalakan api, masak dengan api sedang cenderung kecil smpk mengapung, matang dn berwatna kuning emas..
- (jangan terlalu bayak saat menggoreng, karna nanti adonan akan mengembang).
- Ulangi langkah ini hingga adonan hbz. untuk penggorengan selanjutya tunggu minyak y hangat dlu ya, baru di plintir2 lgi dn di goreng lagi..
- Jika sudah semua, masak gula bersama dengan air smpk gula mengental, lalu masukan telur gabus goreng y, aduk dengan api kecil smpk gula meyatu pada telur gabus dn mengkristal, bila gula sudah tdk lengket dn mengeras tanda y sudah selsai dn siap di hidangkan, selamat mencoba, semoga sukses ☺️.
🌺 Telur Gabus Manis 🌺 - Mudah sekali bukan buat 🌺 Telur Gabus Manis 🌺 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur