Telur Gabus Manis Ekonomis - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa memasak Telur Gabus Manis Ekonomis menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Telur Gabus Manis Ekonomis
- Sediakan 250 gram tepung sagu.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdm penuh blueband.
- Sediakan seujung sdt garam.
- Anda butuh 1 keping gula merah.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Manis Ekonomis
- Blender telur, blueband dan garam sampai berbusa. Tuangkan ke dalam tepung sagu..
- Aduk rata. Uleni sampai kalis. Ambil adonan sedikit demi sedikit pilin memanjang lalu masukkan ke dalam minyak dingin / suhu ruangan (jangan gunakan minyak panas) setelah adonan selesai panaskan api. Usahakan adonan terendam minyak..
- Masak dengan api sedang agak kecil. Jangan diaduk supaya tidak hancur biarkan sampai adonan mengapung dan mengembang kemudian aduk secara perlahan sampai matang / adonan keras. Lalu angkat dan tiriskan..
- Lalu panaskan wajan dgn api kecil. Masukkan 1 keping gula merah, beri 3sdm air. Masak sampai gula larut. Matikan api. Kemudian masukkan telur gabus aduk rata. Dinginkan supaya gula menjadi kering dan tidak lengket ditangan..
Telur Gabus Manis Ekonomis - Gampang sekali kan membuat Telur Gabus Manis Ekonomis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur