Telur gabus pedas manis - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Telur gabus pedas manis Sajikan cemilan nikmat ini ketika sedang bekumpul dengan keluarga atau ketika sedang nonton TV karena makanan ini akan terasa lebih enak jika dimakan bersama-sama. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana. Bunda bisa membuat Telur gabus pedas manis memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Telur gabus pedas manis

  1. Anda butuh 35 gr tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 50 gr tepung maizena.
  3. Anda butuh 100 gr tepung sagu.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm air es.
  7. Sediakan Bahan besta:.
  8. Siapkan 100 gr gula pasir.
  9. Bunda butuh 50 gr gula merah (sy ganti gula pasir krn lg habis).
  10. Siapkan 150 ml air.
  11. Kamu butuh 3 buah cabai merah keriting haluskan.
  12. Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
  13. Kamu butuh Seujung sdt garam halus.

Langkah-langkah membuat Telur gabus pedas manis

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Masukkan semua bahan kering ke baskom, masukkan telur aduk hingga menggumpal lalu beri air es aduk hingga rata..
  3. Ambil sejumput adonan, pilin lalu masukkan ke minyak dingin, jika sdh hampir penuh goreng telur gabus hingga kekuningan dan renyah..
  4. Buat besta: rebus gula, garam, bubuk bawang putih, cabe dan air hingga berbuih dan mengental.
  5. Jika sudah mengental, berbuih dan diangkat dgn sendok jatuhnya seperti berambut, masukkan telor gabus, aduk hingga semua terkena gula, matikan api aduk terus hingga gula mengering, sebelum kering telor gabus akan saling menempel dan agak berat saat diaduk, jangan panik, aduk aja terus krn ketika gula mengering telur gabus akan terpisah sendiri.. setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara... Dan siap dijadikan suguhan lebaran....

Telur gabus pedas manis - Mudah sekali kan buat Telur gabus pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur