Martabak manis teflon / kue bandung - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. He loved to snack on street food and kue kue (cakes and sweet treats in Indonesian language). Bunda bisa memasak Martabak manis teflon / kue bandung menggunakan 10 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Martabak manis teflon / kue bandung
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu butuh 3 sdm gula.
- Kamu butuh 200 gram tepung terigu (merk apapun bebas.
- Sediakan 27 gram susu bubuk (sya pakai dancow 1 sachet).
- Sediakan 1 sdm ragi (saya merk fermipan).
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 sdt Vanili.
- Anda butuh 250 ml air (hangat2 kuku).
- Bunda butuh 2 sdm mentega yang sudah di cairkan.
- Bunda butuh sesuai selera Topping nya (keju, meises, kacang goreng, skm).
Langkah-langkah buat Martabak manis teflon / kue bandung
- Kocok telur hingga kuning pucat.
- Tambah kan gula pasir lalu kocok lagi hingga agak pucat dan mengental.
- Tambahkan tepung teringu, susu bubuk, fermipan, baking powder & vanili.
- Tambah kan 150 ml air lalu aduk merata,.
- Tambahkan lagi 100 ml air sisanya dan aduk sampai tercampur merata..
- Tutup dengan kain dan diamkan kurleb 20 - 30 menit..
- Setelah di diam kan, aduk kembali adonan dengan spatula hingga semua udara nya keluar. Dan tambah kan 2 sdm margarin..
- Lalu taruh seng bekas atau loyang bekas di atas kompor dan baru taruh teflon nya (agar tidak mudah gosong).
- Gunakan api paling kecil,setelah teflon panas masukan adonan dan ratakan pinggir nya.
- Tutup teflon nya, jika sudah mulai bersarang taburi gula pasir secukupnya (yg suka manis boleh di tambah i).
- Cek pinggiran jika sudah mulai kecoklatan dan sudah matang bagian atas nya langsung angkat.
- Selagi martabak panas lumuri dengan margarin lalu beri topping sesuai selera.
- Siap deh di hidangkan...
Martabak manis teflon / kue bandung - Gampang sekali bukan memasak Martabak manis teflon / kue bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur