Martabak Manis Teflon empuk - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Martabak Manis Teflon empuk Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon empuk memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Martabak Manis Teflon empuk

  1. Siapkan 250 gr Tepung segitiga biru.
  2. Sediakan 300-350 ml susu cair (bisa diganti air biasa).
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam / Sejumput garam.
  5. Anda butuh 3-5 sdm gula pasir.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
  7. Siapkan 1 sdt vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk.
  8. Siapkan 1 buah telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah).
  9. Sediakan Topping.
  10. Siapkan Susu kental manis.
  11. Sediakan Keju parut.
  12. Kamu butuh Meses.
  13. Anda butuh Nutella/Ovomaltine.
  14. Siapkan Mentega.
  15. Sediakan Pisang.

Cara membuat Martabak Manis Teflon empuk

  1. Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata.
  2. Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit..
  3. Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya.
  4. Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata..
  5. Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah).
  6. Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon.
  7. Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan.
  8. Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya.
  9. Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji.
  10. Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰.

Martabak Manis Teflon empuk - Mudah sekali bukan membuat Martabak Manis Teflon empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur