Martabak Manis Teflon - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Anda bisa memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Martabak Manis Teflon
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 300 ml susu cair/air.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Bunda butuh 1 btr telur.
- Siapkan Olesan dan Topping.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Margarin.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Keju.
- Sediakan skm.
Cara buat Martabak Manis Teflon
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam. Aduk menggunakan whisk hingga rata..
- Setelah rata, masukkan telur dan susu cair. Aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, campur adonan dengan baking soda, aduk rata kembali..
- Panaskan teflon. Lalu masukkan adonan ke dalam telfon (dibagi 2 tahap). Goyang2kan adonan untuk membentuk pinggirannya. Ketika permukaan adonan sudah membentuk lubang, taburi gula pasir secukupnya dan tutup teflon sampai adonan matang..
- Setelah matang, angkat dan olesi dengan margarin. Lalu beri topping sesuai selera dan siram dengan SKM..
- Martabak siap disajikan..
Martabak Manis Teflon - Gampang sekali bukan membuat Martabak Manis Teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur