Telur buncis tahu pindang santan - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Bunda bisa buat Telur buncis tahu pindang santan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur buncis tahu pindang santan
- Sediakan 1 bungkus tahu coklat isi.
- Bunda butuh buncis secukupnya (aku beli 3000).
- Bunda butuh 6 butir telur (sudah direbus).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan 1 buah kunyit.
- Siapkan 1 buah lengkuas.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan masako sapi.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Sediakan santan kara.
Langkah-langkah memasak Telur buncis tahu pindang santan
- Potong 2 tahu coklat, iris buncis sesuai selera,siapkan bumbu yg akan di ulek,rebus telor terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu yg disiapkan, tumis bumbu hingga matang dan harum,masukkan air.
- Setelah air dimasukkan :masukkan tahu, buncis,telur sampai mendidih.
- Tambahkan santan ke dalam dan masako.
- Setelah matang masukkan garam (ingat ya bunda garam jika di masak lama kandungan yodiumnya akan hilang.lebih baik dimasukkan saat makanan sudah matang dan dingin) aku ikut ajaran rasulullah 😁.
- Jika sudah saji.. Di padukan dengan sambal goreng dan kerupuk 😄.
Telur buncis tahu pindang santan - Mudah sekali kan memasak Telur buncis tahu pindang santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur