Pindang Telur Kecap - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Pindang Telur Kecap Bunda bisa memasak Pindang Telur Kecap memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pindang Telur Kecap

  1. Sediakan 5 butir telur ayam ukuran sedang, cuci bersih.
  2. Sediakan 1 buah teh celup, pilih merek teh yang warnanya cokelat sekali.
  3. Bunda butuh 1 siung bawang putih ukuran besar, iris tipis.
  4. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 3 sdm kulit bawang merah yg sudah dicuci.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 1 batang serai.
  11. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.

Langkah-langkah memasak Pindang Telur Kecap

  1. Masukkan telur ke dalam panci bersama dengan semua bumbu dan rempahnya. Masukkan juga teh celup dan ikat ujungnya di kuping atau gagang panci..
  2. Tuang air hingga telur terendam seluruhnya, lebihkan sedikit..
  3. Masak dengan api kecil saja hingga air mendidih, setelah telur cukup matang pukul-pukul hingga kulitnya retak-retak. Teruskan merebus hingga telur matang sepenuhnya dan bumbunya meresap. Angkat dan biarkan telur tetap di dalam panci sampai dingin supaya bumbu lebih pekat dan meresap..

Pindang Telur Kecap - Mudah sekali kan bikin Pindang Telur Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur