Telur Pindang Cokelat - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa buat Telur Pindang Cokelat memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Telur Pindang Cokelat
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap Inggris.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 butir kecil asam kandis (bisa diganti asam jawa).
- Bunda butuh 3 siung bawang merah, dihaluskan.
- Siapkan 1 cm jahe, dihaluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm irisan gula merah.
- Bunda butuh 1/4 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake masako).
- Bunda butuh 2 buah cabe merah, diiris tipis.
- Kamu butuh 300 ml air.
- Sediakan 4 butir telur rebus, kupas kulitnya.
Cara memasak Telur Pindang Cokelat
- Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan air dan tunggu sampai mendidih baru dimasukkan kecap dan telur rebusnya.
- Masak dengan api sedang sampai airnya tinggal sedikit dan telur sudah menjadi cokelat tua.
- Kalau suka berkuah, sajikan kuah tekurnya dalam wadah terpisah. Sajikan dan siap disantap..
Telur Pindang Cokelat - Mudah sekali bukan bikin Telur Pindang Cokelat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur