Martabak Telur - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Martabak Telur
- Siapkan Bahan kulit:.
- Anda butuh 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan isi:.
- Kamu butuh 50 gr kornet sapi.
- Siapkan 5 batang daun bawang.
- Sediakan 5 butir telor (kebanyakan nih jd beleber2, kurangi 1 butir ya).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt bumbu kari instant.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam.
Langkah-langkah memasak Martabak Telur
- Campur semua bahan kulit, lalu uleni hingga tercampur rata, kemudian iatirahatkan 10 menit tutup dengan serbet bersih, setelah 10 menit uleni lagi lalu bagi 2.. simpan dalam wadah beri minyak goreng sedikit, diamkan 1 jam.
- Sementara itu campur semua bahan isi, test rasa.
- Lebarkan adonan kulit pada teflon, jgn beri minyak dulu lalu beri isian.. Lipat seperti amplop, nyalakan kompor beri minyak goreng.. siram2 dengan minyak panas hingga kecoklatan.. api kecil cenderung sedang spy isian juga matang merata.. siap dihidangkan bersama acar...
Martabak Telur - Mudah sekali kan buat Martabak Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur