Martabak telur mini - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.
Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman.
Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.
Tidak hanya sebagai camilan Eits, tunggu dulu, ada juga resep cara membuat martabak mini bagi Anda yang ingin membuat martabak telur.
Kamu bisa membuat Martabak telur mini menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Martabak telur mini
- Sediakan 10 lembar kulit lumpia siap pakai.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 4 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/8 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/8 sdt gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam jika perlu.
Cara membuat Martabak telur mini
- Kocok lepas telur dan tepung beras, beri semua bumbu.
- Masukkan daun bawang klo mau koreksi ras bisa dgoreng dikit isiannya.
- Ambil 1lembar kulit lumpia, isi dengan 1sdm isian di tengah kemudian lipat bentuk kotak.
- Masukkan ke minyak panas, goreng hingga matang dan renyah kulit luarnya.
- Sajikan hangat.
Martabak telur mini - Mudah sekali kan buat Martabak telur mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur