Martabak Telur Rumahan - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa membuat Martabak Telur Rumahan memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Martabak Telur Rumahan
- Sediakan 10 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 1 buah wortel parut/potong kecil.
- Siapkan Secukupnya dada ayam fillet (potong kecil).
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Anda butuh 1/3 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Rumahan
- Iris semua bawang, kemudian tambahkan wortel yang sudah di parut..
- Oseng ayam sebentar. Campurkan ayam yang sudah di oseng dengan bawang lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan telur dan aduk rata.
- Panaskan minyak, gunakan api kecik. Letakkan kulit lumpia kemudian masukkan isiannya sekitar 2 sdm. Segera lipat tiap sisinya hingga menutupi isiannya. Goreng hingga kuning kecoklatan..
Martabak Telur Rumahan - Mudah sekali bukan membuat Martabak Telur Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur