Martabak Telur Mini Ekstra Keju - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa memasak Martabak Telur Mini Ekstra Keju menggunakan 20 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Martabak Telur Mini Ekstra Keju
- Bunda butuh 1 siung bawang bombay.
- Anda butuh 1 btg daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ons kol.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 2 lembar keju.
- Kamu butuh 1 buah kentang (potong dadu dan rebus sebentar).
- Anda butuh 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 2 sdm minyak untuk tumis.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk goreng.
- Bunda butuh 2 sdm susu bubuk (larutkan dg sedikit air).
- Siapkan Bumbu kuning (optional): dihaluskan dan ditumis dahulu.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1,5 cm jahe.
- Anda butuh 1,5 cm lengkuas.
- Siapkan 1,5 cm kunyit.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
- Bunda butuh Kulit martabak (8 lembar kulit lumpia instan).
Langkah-langkah memasak Martabak Telur Mini Ekstra Keju
- Tumiskan bawang bombay, daun bawang, bawang putih hingga layu.
- Masukkan 2 butir telur dan orak arik.
- Masukkan irisan kol dan aduk hingga layu.
- Tambahkan kentang rebus.
- Taburkan garam halus.
- Kemudian Masukkan bumbu kuning aduk rata..
- Tambahkan 2 lembar keju.
- Tambahkan merica bubuk.
- Kemudian tambahkan larutan dari susu..
- Masukkan isian ke atas kulit lumpia, dan lipat seperti amplop..
- Setelah semuanya di isikan dan dilipat, goreng martabak mini ke dalam wajan berisi minyak panas..
- Martabak mini yang telah kecoklatan bisa di angkat..
- Siap di sajikan.
Martabak Telur Mini Ekstra Keju - Mudah sekali kan bikin Martabak Telur Mini Ekstra Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur