Donat empuk lembut🍩 - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Bunda bisa buat Donat empuk lembut🍩 menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Donat empuk lembut🍩
- Siapkan 250 gram terigu cakra.
- Anda butuh 2 kuning telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm munjung susu bubuk.
- Siapkan 120 ml air hangat kuku.
- Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya gula halus.
- Sediakan Secukupnya minyak gr.
Langkah-langkah membuat Donat empuk lembut🍩
- Air hangat.gula pasir.ragi jadikan 1 aduk2 sampai gula habis..diamkan kurleb 10 mnt sampai berbuih(tanda ragi masih ok).
- Taruh dlm wadah terigu. kuning telur dan susu..aduk2 masukkan air yg udh beragi sedikit demi sedikit..uleni sampai 1/2 kalis..masukkan garam dan margarin..uleni sampai ga lengket2 lagi (kalis)..bulatkan..tutup dgn serbet selama 30 mnt mpe 1 jam(mengembang).
- Kempeskan adonan..bagi sesuai selera..bulatkan lagi dan bentuk seperti donat..bisa dilobang tengah atau ga dilubangi..diamkan lagi tutupi serbet kurleb 30mnt bisa lebih.
- Panaskan minyak.goreng donat dgn api kecil biar matang sempurna..taruh piring siap dikasih toping..tpi kalau saya ta kasih gula halus aj 😁👍.
- Catatan : untuk ukuran gula pasir kalau suka manis bisa 4 sdm.kalau suka gurih cukup 2 sdm aj..kalau saya bikin agak manis..3 sdm.
Donat empuk lembut🍩 - Mudah sekali bukan memasak Donat empuk lembut🍩 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur