Donat Empuk - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Donat Empuk Donat memang bukan makanan yang sulit dimudah, mungkin hampir semua orang bisa membuatnya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Kamu bisa membuat Donat Empuk menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat Empuk

  1. Bunda butuh tepung cakra 250gram atau 25 sendok makan peres.
  2. Sediakan 2 sdk makan Ragi fermipan.
  3. Sediakan 1 kuning telur.
  4. Sediakan 120 ml Air hangat.
  5. Kamu butuh 3-4 sendok makan gula pasir.
  6. Siapkan 1 sendok teh peres garam.
  7. Bunda butuh 4 sendok makan Mentega cair.

Langkah-langkah memasak Donat Empuk

  1. Tuang air hangat pada gelas. Lalu masukkan ragi fermipan. tunggu sd 15 menit. Bila ragi mengeluarkan busa maka ragi aktif.jika tidak berbusa lebih baik ganti ragi baru lainnya..
  2. Pada baskom, masukan gula, kuning telur,mentega cair dan air ragi yang aktif tadi. Lalu aduk rata..
  3. Masukkan tepung dan garam pada baskom.lalu uleni sd kalis. Definisi kalis bisa cari di google ya hehe..
  4. Setelah kalis, tutup baskom dengan lap serbet dan tunggu 15 menit. Adonan akan mengembang..
  5. Bagi adonan menjadi bulatan kecil sebesar sekitar bola bekel. Lalu ratakan dan cetak bentuk donat. Kalau saya, giling adonan kecil tsb pakai botol selai lalu cetak lingkaran menggunakan bagian atas botol selai. Tengahnya saya bolongkan pakai cetakan kue kering. Tata donat yg telah di cetak diatas piring atau nampan yang dibaluri tepung spy tidak lengket.
  6. Diamkan adonan donat selama 45 menit, dan adonan akan mengembang..
  7. Setelah penggorengan dna minyak panas, Goreng donat dengan api super kecil spy tidka mudah gosong.
  8. Selamat mencoba.

Donat Empuk - Gampang sekali bukan bikin Donat Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur