Donat Empuk & Lembut - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa buat Donat Empuk & Lembut menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat Empuk & Lembut
- Siapkan 250 gr tepung cakra kembar.
- Sediakan 130 ml susu Cair UHT dingin.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Bunda butuh 1 1/2 sdt fermipan.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 40 gr margarine.
- Anda butuh 30 gr gula pasir.
Langkah-langkah memasak Donat Empuk & Lembut
- Campur dan aduk bahan kering (tepung, gula dan ragi).
- Tambahkan kuning telur + tambah susu cair sedikit demi sedikit. Aduk dengan mixer hingga setengah kalis.
- Terakhir tambahkan margarine dan garam. Mixer hingga kalis elastis (jika ditarik adonan tidak mudah sobek).
- Tutup dengan kain bersih diamkan selama 30 menit. Setelah itu kempiskan adonan dan timbang 30 gr atau sesuai selera.
- Puter-puter dalam tangan bulatan donat diatas alas yang sudah ditaburi tepung untuk menghasilkan permukaan donat yang halus. Dan lubangi donat pake spluit (bulatan tengahnya saya tusuk pake tusuk sate dan digoreng😄.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan. Cukup sekali balik untuk menghasilkan white ring ya😘.
- Hasilnya gembus super lembut.
- Sate donat ready😄.
Donat Empuk & Lembut - Gampang sekali bukan memasak Donat Empuk & Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur