Donat Maizena Empuk - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Donat Maizena Empuk Resep donat maizena empuk lrmbut montok menul menul. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bunda bisa membuat Donat Maizena Empuk memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat Maizena Empuk

  1. Siapkan 260 Terigu Pro Tinggi (me: Cakra).
  2. Bunda butuh 30 gr Maizena.
  3. Sediakan 45 gr Gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 sdm Susu Bubuk (saya gak pakai).
  5. Anda butuh 6 gr Ragi (me: Fermipan).
  6. Siapkan 1 btr Telur.
  7. Siapkan 100 ml Susu Cair Dingin.
  8. Sediakan 40 gr Margarin.
  9. Siapkan 1/2 sdt Garam.

Cara memasak Donat Maizena Empuk

  1. Campur terigu, maizena, gula pasir, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yg pas..
  2. Tambahkan garam dan margarin, uleni sebentar. Karna tangan sudah pegal saya pakai hand mixer saja šŸ¤£ mixer sampai kalis elastis kurleb 15 menit. Sampai ditarik molor dan tidak sobek ya. Bulatkan dan tutup dengan serbet, diamkan hingga mengembang 2x lipat (me: 1 jam)..
  3. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi2 adonan (saya bagi jadi 11 biji masing2 beratnya 50 gr). Bulatkan masing2 kemudian lubangi tengahnya. Saya lubangi pakai tutup botol, setelah itu tutup serbet lagi dan diamkan hingga mengembang. (Beri alas dimasing2 adonan supaya pada saat akan digoreng tidak tersentuh tangan dan tidak mengubah bentuk donat).
  4. Dan ternyata diluar ekspektasi saya pemirsaaahhhšŸ˜† jadinya besaaar sekali, jadi donat jumbošŸ¤£.
  5. Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Balik satu kali saja supaya donat tidak menyerap banyak minyak. Tuh kan digoreng gendut pisan šŸ˜….
  6. Jika sudah angkat dan beri topping sesuka hati. Kalau saya polosan saja sudah enak šŸ¤­.

Donat Maizena Empuk - Gampang sekali kan buat Donat Maizena Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur